Desperdicios del tianguis de Ozumba, Edoméx., análisis de pérdidas económicas como factor de inseguridad alimentaria. Revista Investigium IRE Ciencias Sociales y Humanas, [S. l.], v. 15, n. 2, p. 37–54, 2025. DOI: 10.15658/INVESTIGIUMIRE.241502.03. Disponível em: http://investigiumire.unicesmag.edu.co/index.php/ire/article/view/436.. Acesso em: 9 mar. 2025.