Nuevas problemáticas ambientales en contextos periurbanos: trabajo infantil, niños en situación de trabajo y agrotóxicos.
Resumen
En la última década en el cordón flori-fruti-hortícola del Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA) se ha profundizado un modelo de producción insustentable basado en el uso intensivo de agrotóxicos. El artículo da cuenta de los resultados de una investigación realizada en la localidad de la Capilla Florencio Varela destinada a caracterizar situaciones de trabajo infantil e identificar los riesgos a los que están expuestos los niños, niñas y jóvenes por uso o manipulación de agrotóxicos dentro de las unidades productivas. Se emplearon estrategias de investigación acción participativa destinadas a recuperar prácticas y saberes que circulan en las comunidades de productores. El estudio estructurado en ciclos sucesivos de indagación/acción a través de diferentes instrumentos de relevamiento -talleres de percepción con diagnósticos participativos, entrevistas etnográficas y o0bservaciones de campo-, permitió reconocer prácticas y supuestos en torno al trabajo infantil y situaciones de vida en las unidades productivas, así como identificar y caracterizar situaciones de riesgo ligadas al uso y exposición a los agrotóxicos. Recuperar las voces de los propios actores posibilitó desnaturalizar situaciones de trabajo infantil hasta el momento invisibilizadas y caracterizar las situaciones de riesgo desde la complejidad de la trama en la que están inmersos en las unidades productivas.
Descargas
Citas
Fuentes primarias:
Escuela rural de la Capilla Florencio Varela, niños y niñas de 5o y 6o grado. (2014). Entrevista de A. Menegaz y D. García [Cinta de audio]. Proyecto Prácticas y representaciones sobre uso y manipulación de agroquímicos en contextos de trabajo infantil. Buenos Aires.
Escuela rural de la Capilla Florencio Varela, niños y niñas de 5o grado. (2015). Entrevista de A. Menegaz y D. García [Cinta de audio]. Proyecto Prácticas y representaciones sobre uso y manipulación de agroquímicos en contextos de trabajo infantil. Buenos Aires.
Fuentes secundarias:
Benencia, R. & Quaranta, G. (diciembre, 2005). Producción, trabajo y nacionalidad: configuraciones territoriales de la producción hortícola del cinturón verde bonaerense. Revista interdisciplinaria de estudios agrarios (PIEA), Facultad de Ciencias Económicas, 1(23), 101-132
Bravo, A.; Centurión Mereles, H.; Domínguez D.; Sabatino, P.; Poth, C.; Rodríguez, J. & Bravo, M. (2010). Los señores de la soja. La agricultura transgénica en América Latina. Buenos Aires: CICCUS- CLACSO. Colección Becas de Investigación. Recuperado de http://bvsde.org.ni/clacso/publicaciones/soja.pdf
Carrasco, A. (2011). Efecto del glifosato en el desarrollo embrionario de Xenopus laevis (Teratogénesis y glifosato) (Informe preliminar. Laboratorio Embriología Molecular, UBA). En Red Universitaria de Ambiente y Salud. Recuperado de http://www.reduas.fcm.unc.edu.ar/glifosato-y-teratogenesis-malformacones-congenitas-y-glifosato/
Fals Borda, O. (december, 1987). The application of Participatory Actions-Research in Latin America. International Sociology, 2(4), 329-347.
Food and Agriculture Organization of The United Nations (FAO). (2006). Código de conducta internacional sobre la distribución y el empleo de plaguicidas. Organización de Alimentos y Agricultura de las Naciones Unidas. Recuperado de http://www.fao.org/3/a-a0220s.pdf
García, D.; Menegaz, A.; Rodríguez Páez, C. & González, E. (, 2012). Riesgos socio-ambientales en niños/as y jóvenes del cinturón hortifloricola de Florencio Varela. La mirada de los propios actores. En Actas del 1º Encuentro de Extensión Universitaria de la Facultad de Ciencias Sociales. Universidad de Buenos Aires, Buenos Aires.
García, M. (marzo, 2009). Reestructuraciones en la Horticultura del AMBA: tiempos de boliviano. En IV Congreso Argentino y Latinoamericano de Antropología Rural. Mar del Plata.
García, M. (2010). Lógicas de acumulación de capital y ascenso social del horticultor boliviano. Su rol en las transformaciones de la estructura agraria hortícola platense en los últimos 20 años. (Tesis de maestría). FLACSO, Buenos Aires.
García, M. (enero-junio, 2011). El cinturón hortícola platense: ahogándonos en un mar de plásticos. Un ensayo acerca de la tecnología, el ambiente y la política. THEOMAI , 23, 35-53
Geertz, C. (1983/1993). Thick description: toward an interpretative theory of culture. En Local knowledge: further essays in interpretative anthropology. New York, Barcelona: Gedisa (Trad. Española).
Gras, C. & Hernández, V. (2013). El Agro como negocio. Producción, sociedad y territorios en la globalización. Buenos Aires: Editorial BIBLOS.
Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INDEC). (2010). Censo Nacional de Población, Hogares y Viviendas. Buenos Aires. Recuperado de http://www.indec.gov.ar/
Jurewicz, J.; Hanke, W.; Johansson, C.; Lundqvist, C.; Ceccatelli, S.; Van Den Hazel, P.; Saunders, M. & Zetterström, R. (octubre, 2006). Adverse health effects of children’s exposure to pesticides: what do we really know and what can be done about it. Acta Paediatrica Suppl, 95(453), 71-80.
Maiztegui, C. (2010). Niñez y riesgo ambiental en argentina. Buenos Aires: Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) Argentina, Defensor del Pueblo de la Nación, UNICEF Argentina, Organización Panamericana de la Salud (OPS), Oficina Internacional del Trabajo.
Mangione, S.; Álvarez, S.; Barilá, O.; Pombo, L. & Rocco, C. (2013). Construcción participativa de políticas públicas en agroecología y soberanía alimentaria desde los sectores populares. Perú: Sociedad Científica Latinoamericana de Agroecología (SOCLA).
Oficina Internacional del Trabajo (OIT – IPEC). (2004). Metodología de investigación sobre condiciones y medio ambiente del trabajo infantil en la agricultura. San José, Costa Rica: OIT – IPEC
Organización Mundial de la Salud (OMS). (2002). Informe sobre la salud en el mundo. Capítulo 2: Definición y evaluación de los riesgos para la salud. Recuperado de http://www.who.int/whr/2002/en/whr02_es.pdf
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA). (2012). Manual para la aplicación de fitosanitarios. Buenos Aires: SENASA.
United Nations International Children's Emergency Fund (UNICEF), Comisión Provincial para la Erradicación del Trabajo Infantil (COPRETI). (2012). Estudio cualitativo sobre la dinámica del trabajo infantil en el sector hortiflorícola de Florencio Varela. Buenos Aires :Ministerio de Trabajo de la Provincia de Buenos Aires.
Viglizzo, E. & Jobbágy, E. (2010) Expansión de la frontera agropecuaria en Argentina y su impacto ecológico-ambiental. Argentina: INTA. Recuperado de http://www.iai.int/wp-content/uploads/expansion_frontera_agropecuaria_2010.pdf
Derechos de autor 2016 InvestigiumIRE
Esta obra está bajo licencia internacional Creative Commons Reconocimiento-NoComercial 4.0.
1.png)
.png)
